Cena sotto le stelle al Castello
Cena sotto le stelle
Cena sotto le stelle
Le date: venerdì 5 e 12 agosto alle ore 20.00

Tre appuntamenti unici con un menù speciale a buffet da gustare nei magnifici giardini del Castello.
Le serate saranno allietate da accompagnamento musicale - violino (5 agosto), sax (12 agosto) - a cui seguirà un DJ SET.

MENU A BUFFET
  • Tris di carni marinate alle tre salse: carne salada, roastbeef, vitello tonnato.
  • Tris di carpaccio di pesce con tre riduzioni: spada, tonno e salmone.

  • Gnocchi al Castelmagno, noci e miele di corbezzolo.
  • Tagliatelle al pesto di rucola con pomodorini e Grana servite fredde con olio d’oliva.
  • Calamarata al tonno fresco ed erba cipollina.
  • Insalata di farro, salmone e avocado.

  • Baccalà fritto con cipolla di Tropea caramellata in aceto e pomodorino confit.
  • Bocconcini di coda di rospo allo zafferano con rucola e pomodorini.
  • Turbante di branzino con patate.
  • Tataki di tonno con frutta esotica.

  • Grigliata mista di maiale (salsiccia, costine, coppa e lonza).
  • Tagliata di manzo al sale e rosmarino.
  • Filetto di maiale salmistrato.

  • Patate al forno.
  • Caponata.
  • Erbe saltate.

  • Panna cotta.
  • Bunet.
  • Cestino di frolla con frutti di bosco e crema pasticcera.
  • Fruit salad.

Acqua e caffè inclusi. Bevande escluse.

Alcune informazioni:
- I nostri camerieri serviranno la cena al tavolo del buffet.
- Ogni commensale avrà un tavolo assegnato.
- In caso di pioggia, l'evento si terrà nel ristorante del Castello.
Dopo l'evento è possibile pernottare al Castello. Qui sotto trovi la nostra proposta:
- Cena e pernottamento in Camera doppia Comfort € 120,00 a persona
Evento a numero chiuso su prenotazione.

Per informazioni e prenotazioni è possibile scrivere una e-mail a reservation@castellodimontaldo.it
o contattare il numero WhatsApp: 334.9125506.
Cena
45€
a persona
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Cena e pernottamento
120€
a persona
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